Nước máy Hà Nội có uống được không?
Không. Không uống nước máy Hà Nội. Nước cấp thành phố được xử lý nhưng hệ thống ống cũ gây nhiễm khuẩn giữa nhà máy và vòi nhà bạn. Mua nước đóng chai (5,000–10,000 VND cho 500ml tại cửa hàng tiện lợi, 20,000–30,000 tại khách sạn). Đá tại nhà hàng là đá chế tạo công nghiệp, an toàn. Đánh răng bằng nước máy được cho hầu hết mọi người — chỉ cần không nuốt.
Nước từ vòi Hà Nội được xử lý ở cấp thành phố. Vấn đề là những gì xảy ra giữa nhà máy xử lý và ly của bạn — ống già, áp suất không ổn định, và bồn chứa ở các tòa nhà cũ gây nhiễm khuẩn khiến nước không an toàn để uống trực tiếp.
Thay vào đó nên làm gì
Mua nước đóng chai. Chai 500ml giá 5,000 VND tại cửa hàng tiện lợi (Circle K, WinMart, FamilyMart — khắp Phố Cổ). Chai 1,5L giá 10,000–12,000 VND. Khách sạn thường cung cấp hai chai 500ml miễn phí mỗi ngày. Nếu ở hơn vài ngày, mua bình 5L giá 20,000 VND và châm lại chai đi.
Trạm nước lọc tồn tại ở một số quán cà phê và không gian làm việc chung. Nước ở đây an toàn — được bảo trì thương mại.
Đá an toàn (với một lưu ý)
Đá tại nhà hàng, quán cà phê, và quán bia hơi ở trung tâm Hà Nội là đá công nghiệp làm từ nước lọc. Đá đến dưới dạng ống xi-lanh với lỗ ở giữa. Nếu bạn thấy hình dạng đó trong ly, đá an toàn.
Loại đá nên tránh là đá khối — khối lớn đẽo nhỏ bằng tay. Loại này làm từ nước chưa lọc và xuất hiện ở quán đường phố rất nhỏ ngoài trung tâm. Thực tế, bạn hầu như không gặp loại này ở quận Hoàn Kiếm hoặc Ba Đình.
Đánh răng
Nước máy dùng đánh răng được — lượng nuốt nhầm là không đáng kể. Nếu hệ tiêu hóa nhạy cảm hoặc suy giảm miễn dịch, dùng nước đóng chai. Hầu hết du khách không bận tâm và không gặp vấn đề.